Постные рецепты: Шампиньоны, жареные с пастернаком в соево-медовом соусе

Постные рецепты: Шампиньоны, жареные с пастернаком в соево-медовом соусе

В Великий пост СПЖ предлагает рецепт простого и оригинального второго блюда, которое подойдет для праздничного и ежедневного стола. 

ИНГРЕДИЕНТЫ

шампиньоны – 120 г.

пастернак – 100 г.

растительное масло – 3 ст. л.

соль – по вкусу

мед – 1 ч. л.

соевый соус – 30 г.

бальзамический крем – 1 ч. л.

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Пастернак очистить, нарезать соломкой.

Шампиньоны вымыть, просушить, разрезать пополам и далее ломтиками.

В сковороде разогреть масло, поджарить до золотистого цвета пастернак, следом положить грибы, готовить около 5 минут.

Пастернак и грибы посолить, перемешать, добавить мед, соевый соус, бальзамический крем, готовить, помешивая, минуту.

Подавать блюдо в горячем виде.

Наши рецепты не всегда соответствуют Типикону и могут содержать изменения в сторону послабления.

По материалам: Kulina.RU.

 

Читайте также

В Днепре почтили Собор новомучеников и исповедников Екатеринославских

Митрополит Ириней возглавил Литургию в Троицком соборе в день памяти святых новомучеников Екатеринославских.

Константинопольский Патриарх отправился в Великобританию

Патриарх Варфоломей во время визита в Британию встретится с королем Карлом III, посетит Лондон и Оксфорд.

Православные и католические епископы совместно посетили Афон

Глава Фанара благословил совместную поездку на Афон иерархов РКЦ и православных епископов.

Румынские епископы на ежегодном конгрессе в США обсудили миссию Церкви

Форум румынских иерархов объединил духовенство и мирян для обсуждения миссии, истории общины и жизни приходов епископии Америки.

Криворожская епархия УПЦ отметила 30-летие со дня основания

В Кривом Роге митрополит Ефрем возглавил Литургию по случаю юбилея епархии.

Во ВСЦиРО все чувствуют себя хорошо, кроме УПЦ ФСБ, – Остапенко

Директор заповедника «Киево-Печерская лавра» назвал Всеукраинский совет Церквей «прекрасной организацией».