На Олімпіаді в Ріо бідняки зможуть безкоштовно поїсти в ресторані

Ресторан, в якому малозабезпечені жителі міста під час Олімпійських та Паралімпійських ігор зможуть повечеряти абсолютно безкоштовно, відкрився в Ріо-де-Жанейро. Робота цього закладу буде забезпечуватися за рахунок благодійних організацій і надлишків продуктів, закуплених для учасників змагань. Про це повідомляє ТАСС. 

Автори ідеї дізналися, що частина товарів, які закуповуються для ресторану Олімпійського села, знищується не через погану якість, а тому, що вони просто не потрібні в такій кількості.

"Ми зробили все можливе, щоб домовитися з постачальниками про доставку надлишків у наш ресторан. Коли я дізнався, що кожного дня з заводів йдуть 120 вантажівок їжі, але 20 з них повертаються, і їх вміст спалюють, це стало моїм нещастям. Ми виступаємо проти марнотратства, це перша мета проекту. Друга – боротьба з голодом, адже ми надамо людям гідну їжу", – сказав Давид Герц, один з ініціаторів проекту.

Для створення якісних страв були запрошені 45 шеф-кухарів з усієї планети. Один з них – італієць Массімо Боттура – працює в закладі, який британський журнал "Ресторан" (Restaurant) визнав найкращим у світі. Кількість їжі буде достатньою для того, щоб нагодувати 108 осіб щодня. Право на безкоштовний обід буде в тих бразильців, які отримують допомогу громадських організацій як малозабезпечені.

Під час змагань в приміщенні ресторану пройдуть лекції та майстер-класи з кулінарії. Після завершення Паралімпійських ігор там передбачається відкрити курси для тимчасових співробітників оргкомітетів спортивних заходів.

Читайте також

Слова голови баптистів України про свободу в країні викликали скандал у США

У США громадський діяч спростував тези баптистського лідера, заявивши про масову втечу громадян із країни та порушення прав християн.

У Мукачівській єпархії заборонили у служінні клірика, який перейшов до ПЦУ

Клірика Ракошинського монастиря Мукачівської єпархії заборонили у служінні за відхід у розкол.

Влада Туреччини провела рейди проти ЛГБТ у рамках захисту сімейних цінностей

У Туреччині провели рейди із затриманнями прихильників ЛГБТ у рамках кампанії «Моя сім'я в безпеці».

У Німеччині політик розкритикував мовчання про вбивство ченця у Святогірську

Німецький політик засудив відсутність реакції Заходу на трагедію у Святогірській лаврі.

Головний рабин: Хасидів хейтять за сміття, а вони платять нам мільйони

Головний рабин України закликав не судити про всіх паломників за окремими випадками, цінуючи їхній внесок в економіку країни.

Клірик УПЦ розповів подробиці про спробу захоплення Троїцького собору Одеси

Священник розкрив схему фальсифікації документів рейдерами ПЦУ на собор Одеської єпархії.