Пісна страва дня: рецепт Київської духовної академії і семінарії

Вибір рецептів пісних страв і продуктів для них дозволяє правильно харчуватися в піст. Всі, хто коли-небудь відвідував монастирську трапезну, дивуються – як там смачно годують, хоча продукти найпростіші. На питання, у чому секрет, самі ченці як один відповідають: «Ніяких таємниць тут немає – просто, коли готуєш і коли їси, потрібно молитися».

ПІСНИЙ САЛАТ-КОКТЕЙЛЬ

Рецепт від шеф-кухаря Київської духовної академії і семінарії

Інгредієнти

1 банка консервованого тунця або сардин
3 яблука (краще сорту «Антонівка»)
1 ріпчаста цибулина
4 ложки пісного майонезу
сіль, перець за смаком
гранат для прикрашання (optional)

Приготування:

Цибулю подрібнити та перемішати з пісним майонезом (пісний майонез – один з базових інгредієнтів смачних пісних салатів. Якщо хтось раптом не знає, як його готувати, завтра ми запропонуємо вам три простих і швидких рецепти його приготування).

Поперчіть і посоліть за смаком. Викладіть на дно страви рівним шаром.

М'якоть риби розімніть виделкою та перемішайте з пісним майонезом.
Укладіть поверх шару з лука.

Очищені яблука натріть на крупній тертці, також перемішайте з пісним майонезом і викладіть поверх рибного шару.

Зверху розкладіть зерна граната. Дайте салату настоятися.

Салат розрізайте, як торт – виходить дуже красиво і смачно.

Ангела за трапезою. Смачного!

Читайте також

У Дніпрі вшанували Собор новомучеників і сповідників Катеринославських

Митрополит Іриней очолив Літургію в Троїцькому соборі в день пам'яті святих новомучеників Катеринославських.

Константинопольський Патріарх вирушив до Великобританії

Патріарх Варфоломій під час візиту до Британії зустрінеться з королем Карлом III, відвідає Лондон і Оксфорд.

Православні та католицькі єпископи спільно відвідали Афон

Глава Фанару благословив спільну поїздку на Афон ієрархів РКЦ та православних єпископів.

Румунські єпископи на щорічному конгресі в США обговорили місію Церкви

Форум румунських ієрархів об'єднав духовенство та мирян для обговорення місії, історії громади та життя парафій єпископії Америки.

Криворізька єпархія УПЦ відзначила 30-річчя з дня заснування

У Кривому Розі митрополит Єфрем очолив Літургію з нагоди ювілею єпархії.

У ВРЦіРО всі почуваються добре, крім УПЦ ФСБ, – Остапенко

Директор заповідника «Києво-Печерська лавра» назвав Всеукраїнську раду Церков «чудовою організацією».